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Algo para picar en Ses Oliveres

Ses Oliveres

Algo para picar en Ses Oliveres

17 noviembre, 2020

Algo para picar en Ses Oliveres/ Something to eat at Ses Oliveres

Acercarse al puerto de Sóller, dar un paseo al lado del mar y disfrutar de la terraza de Ses Oliveres es un buen plan para cualquier día. Y para cualquier hora. En nuestra carta hay varias opciones para tomar una tapa y acompañarla de un refresco, una cerveza o una copa de vino. Entre esas opciones están nuestros boquerones fritos al limón, que también son ideales, por supuesto, para tomar como entrante.

Aunque este pececillo es pequeño, su papel en el mar es fundamental. No sólo sirve de alimento a otros peces más grandes, sino que se alimenta de plancton, larvas y crustáceos de pequeño tamaño. De esta manera mantiene limpio el fondo oceánico.

Además, son un bocado delicioso que en nuestra cocina preparamos fritos y bien crujientes, o en vinagre. Otra manera de degustar este pescado y apreciar todas sus características.

Something to eat at Ses Oliveres

Approaching the port of Sóller, taking a walk by the sea and enjoying the terrace of Ses Oliveres is a good plan for any day. And for any time. In our menu there are several options to take a snack and accompany it with a soft drink, a beer or a glass of wine. Among these options are our lemon fried anchovies, which are also ideal, of course, to take as a starter.

Although this little fish is small, its role in the sea is fundamental. Not only does it serve as food for other larger fish, but it also feeds on plankton, larvae and small crustaceans. In this way they keep the ocean floor clean.

In addition, they are a delicious morsel that we prepare in our kitchen, fried and very crispy, or in vinegar. Another way to taste this fish and appreciate all its characteristics.

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