Ses Oliveres: gastronomía mediterránea en el puerto de Sóller

En el pintoresco enclave del Port de Sóller, donde las montañas de la Sierra de Tramuntana se encuentran con las aguas cristalinas del Mediterráneo, se encuentra Ses Oliveres, un restaurante que ha sabido capturar la esencia culinaria de Mallorca. Con una propuesta gastronómica que combina tradición y modernidad, este establecimiento se ha consolidado como una […]
Qué hacer en el Puerto de Sóller: Plan perfecto con parada en Ses Oliveres

El Puerto de Sóller es uno de esos rincones mágicos de Mallorca que lo tienen todo: mar, montaña, historia y gastronomía. Situado en un enclave privilegiado de la Sierra de Tramuntana, este puerto natural es el destino ideal para disfrutar de un día perfecto, ya sea explorando su entorno, navegando por sus aguas cristalinas o […]
Huevos fritos con patatas y marisco: una sugerencia irresistible en Ses Oliveres

¿Sabíais que hay un plato que siempre triunfa y al cual no se puede decir que no? Son los huevos fritos con patatas tipo churras y marisco fresco. Este plato, que a primera vista puede parecer sencillo, es en realidad un festival de sabores que combina lo mejor de la tierra y el mar en […]
Descubre los exquisitos postres de Ses Oliveres en Port de Sóller

Nos encantan los postres caseros. Si, siempre hablamos de arroces, pescados y mariscos, de nuestro expositor… pero la realidad es que en Ses Oliveres no sólo deleitamos a nuestros comensales con el fruto de la mar y de la tierra, sino que también ofrecemos una selección de postres que son el broche de oro perfecto […]
El arte de la brasa en Ses Oliveres: carnes y verduras de temporada en su punto

Nada evoca mejor la esencia de la cocina mediterránea que el aroma de la leña encendida y el sabor inconfundible de los alimentos cocinados a la brasa. En Ses Oliveres Port de Sóller, entendemos que la clave de una buena parrilla radica en la calidad del producto y en el respeto por sus tiempos de […]
Arroz con gamba de Sóller, una especialidad de Ses Oliveres

Una de las especialidades más celebradas de Ses Oliveres Port de Sóller es su arroz, seco o meloso, de gamba roja de Sóller y “sipió”, una delicia que captura la esencia del mar y la riqueza de la cocina local. ¿No lo habéis probado nunca? Pues os aconsejamos que os acerquéis al puerto de Sóller […]
Descubre un entrante de lujo en Ses Oliveres

¿Quieres que te contemos sobre uno de los entrantes de lujo de Ses Oliveres? Se trata de esta combinación ganadora: ensaladilla rusa con tartar de atún y camarones crujientes, y no, no siempre está a vuestra disposición porque dependemos de lo que encontremos en el mercado. Es una de nuestras sugerencias por excelencia, junto con […]
Gallo de San Pedro frito en Ses Oliveres

Ses Oliveres está ubicado en el corazón del Port de Sóller, un lugar idílico donde tenemos el privilegio de trabajar con ingredientes frescos y de calidad, como el Gallo de San Pedro, conocido científicamente como Zeus Faber. Este pescado, originario del Mediterráneo, es famoso por su sabor único, su carne tierna y sus propiedades nutricionales. […]
Arroz de Chuleta de Cerdo Ibérico: Tradición y Sabor en Ses Oliveres

Hoy en Ses Oliveres queremos anunciaros el regreso de uno de los platos más aclamados de nuestra carta. Se trata de una de las propuestas por la que más nos habéis preguntado: el arroz de chuleta de cerdo ibérico, un plato que combina tradición, calidad e innovación, y que deleita los paladares de quienes lo […]
Pescado fresco en Ses Oliveres, una gran propuesta

Delicioso sabor, textura firme, aroma delicado y gran cantidad de proteinas y de nutrientes beneficiosos como el Omega-3 . Comer pescado fresco en Ses Oliveres es una gran propuesta, y una de las opciones más recomendadas en todas las dietas saludables. Nutricionalmente, el pescado fresco representa un tesoro de beneficios para la salud. Es una […]