Arroz con gamba de Sóller, una especialidad de Ses Oliveres

Una de las especialidades más celebradas de Ses Oliveres Port de Sóller es su arroz, seco o meloso, de gamba roja de Sóller y “sipió”, una delicia que captura la esencia del mar y la riqueza de la cocina local. ¿No lo habéis probado nunca? Pues os aconsejamos que os acerquéis al puerto de Sóller […]
Descubre un entrante de lujo en Ses Oliveres

¿Quieres que te contemos sobre uno de los entrantes de lujo de Ses Oliveres? Se trata de esta combinación ganadora: ensaladilla rusa con tartar de atún y camarones crujientes, y no, no siempre está a vuestra disposición porque dependemos de lo que encontremos en el mercado. Es una de nuestras sugerencias por excelencia, junto con […]
Gallo de San Pedro frito en Ses Oliveres

Ses Oliveres está ubicado en el corazón del Port de Sóller, un lugar idílico donde tenemos el privilegio de trabajar con ingredientes frescos y de calidad, como el Gallo de San Pedro, conocido científicamente como Zeus Faber. Este pescado, originario del Mediterráneo, es famoso por su sabor único, su carne tierna y sus propiedades nutricionales. […]
Arroz de Chuleta de Cerdo Ibérico: Tradición y Sabor en Ses Oliveres

Hoy en Ses Oliveres queremos anunciaros el regreso de uno de los platos más aclamados de nuestra carta. Se trata de una de las propuestas por la que más nos habéis preguntado: el arroz de chuleta de cerdo ibérico, un plato que combina tradición, calidad e innovación, y que deleita los paladares de quienes lo […]
Pescado fresco en Ses Oliveres, una gran propuesta

Delicioso sabor, textura firme, aroma delicado y gran cantidad de proteinas y de nutrientes beneficiosos como el Omega-3 . Comer pescado fresco en Ses Oliveres es una gran propuesta, y una de las opciones más recomendadas en todas las dietas saludables. Nutricionalmente, el pescado fresco representa un tesoro de beneficios para la salud. Es una […]
Ensalada de quinoa y otras propuestas en Ses Oliveres

La ensalada de quinoa templada es uno de los entrantes que más gustan de Ses Oliveres Port de Sóller. Apropiada para cualquier época del año, el otoño es uno de los momentos en que es más solicitada por la combinación de sabores y por las verduras de temporada que la acompañan. Si os gusta el […]
Os presentamos el expositor de pescado de Ses Oliveres

Os presentamos una de las joyas de la corona en Ses Oliveres Port de Sóller: nuestro expositor de pescado. Es uno de los reclamos que más llama la atención de los comensales, ya que, en este espacio perfectamente acondicionado, encuentran lo que es todo un compromiso para nosotros: la cocina mediterránea auténtica y los productos […]
¿Has probado la almeja concha fina de Ses Oliveres Port de Sóller?

A veces, en Ses Oliveres Port de Sóller, tenemos sugerencias como esta: almeja concha fina, una delicia del mar que representa una buena parte de la gastronomía marinera mediterránea. Almeja concha fina, en la sencillez está el gusto Nos gusta ofrecérosla respetando siempre su pureza y características naturales, por eso una de las maneras de […]
Pulpo mar y montaña

Hoy queremos enseñaros una de las sugerencias de la casa. El pulpo mar y montaña combina los mejores ingredientes para que disfrutéis de una mezcla de sabores única. ¿Os reservamos una mesa y lo probáis?
Huevos, patatas y …

Si pensáis que los huevos fritos con patatas son uno de los manjares más maravillosos del mundo… Imaginad qué podríamos haber escondido en el fondo del plato. ¿Qué preferís vosotros? ¿Una langosta? ¿Un bogavante? ¿Con qué querríais darle un toque especial? If you think that fried eggs and potatoes are one of the most wonderful […]