Primer arriba la brisa, suau, gairebé tímida. Després, els últims raigs de sol acaricien les façanes de pedra daurada, i tot el port s’embolica en una llum càlida que convida a baixar el ritme. Així és el final del dia en el Port de Sóller: lent, serè, perfecte. I just en aquest instant, quan el cel comença a encendre’s de colors impossibles, comença la màgia en Ses Oliveres Port de Sóller.
L’espectacle del cel des de la teva taula
Cada tarda, el sol s’acomiada de Mallorca submergint-se en la mar enfront de la badia. No hi ha dos capvespres iguals, però tots tenen alguna cosa en comú: aquest aire de postal que transforma qualsevol sopar en una experiència única.
La terrassa de Ses Oliveres, situada enfront del passeig marítim del port de Sóller, és un lloc privilegiat per a viure aquest moment. Mentre les llums del port s’encenen a poc a poc, els plats comencen a arribar a la taula, creant una coreografia de sabors, aromes i sensacions que acompanya a l’espectacle natural.
Una carta pensada per a gaudir
La proposta gastronòmica del restaurant és honesta, mediterrània i deliciosa. Des de peixos frescos cuinats amb manyaga fins a arrossos mariners que fan olor d’estiu, passant per carns madurades que sorprenen per la seva textura i sabor. Tot maridado amb vins nacionals, estrangers i locals acuradament seleccionats i una atenció pròxima, de les quals et fan sentir com a casa.
Entre els imprescindibles per a un sopar especial: el gall de Sant Pere al forn, el polp a la brasa o qualsevol dels arrossos, melosos o secs, amb els productes més apetibles. I per als més llaminers, el nostre pastís de formatge estil basc, que sap millor sota les estrelles.
No és només sopar, és celebrar
Els qui ens visiten ho diuen sovint: sopar en Ses Oliveres no és només menjar bé, és celebrar el moment. Celebrar que estàs a Mallorca, que el dia ha estat bonic, que la companyia és l’adequada i que la mar està just aquí, a pocs passos.
Els sopars en el Port de Sóller tenen aquest aire de pausa conscient, de regal per als sentits. Per això són ideals per a parelles, famílies o amics que busquen alguna cosa més que un bon menjar: busquen viure una experiència.
Reserva el teu lloc en el millor moment del dia
Si visitaràs el Port de Sóller pròximament, et recomanem reservar taula al capvespre per a gaudir d’aquesta vivència en tota la seva esplendor. Pots fer-ho a través de la nostra web oficial o seguir-nos en Instagram per a veure el que ens inspira cada dia.
Aquí, el sol es posa a poc a poc. La mar està en calma. I el sopar… simplement inoblidable.
