Setembre al Port de Sóller: calma, mar i taula a Ses Oliveres
El setembre baixa el ritme al Port de Sóller: menys presses, llum daurada i aquella brisa que convida a allargar la sobretaula davant la mar. A Ses Oliveres, aquesta calma se celebra amb una carta mediterrània pensada per compartir i assaborir sense presses. Per obrir boca, triomfen els clàssics de la casa: les croquetes casolanes […]
Els millors suggeriments de la casa, a Ses Oliveres
Si alguna cosa caracteritza Ses Oliveres és la seva capacitat de sorprendre els comensals amb propostes que no formen part de la carta fixa, sinó que arriben com un regal inesperat. Són plats puntuals, pensats per aprofitar el millor producte del moment i donar-li un gir creatiu que els converteix en experiències memorables. Propostes que […]
Còctels, dolços i brisa marina: l’estiu té millor gust a Ses Oliveres
Al cor del Port de Sóller, Ses Oliveres és molt més que un lloc on menjar bé: és un racó on el temps s’atura. A l’agost, amb els seus dies llargs i càlids, convida a gaudir sense presses, a allargar la sobretaula davant la mar i a deixar-se embolcallar per la brisa mediterrània. Aquí, el […]
Menú vegà davant la mar: sabor mediterrani sense renunciar a res
Cada vegada més persones opten per una alimentació basada en vegetals, però això no vol dir renunciar al sabor ni a l’experiència gastronòmica. A Ses Oliveres Port de Sóller apostam per una cuina inclusiva i saborosa, on el producte fresc i local és el protagonista. Avui et presentam una proposta de menú vegà que et […]
Arrossos que conquereixen el paladar: descobreix les especialitats de Ses Oliveres
L’arròs és un dels grans protagonistes de la cuina mediterrània. A Ses Oliveres Port de Sóller, el convertim en art. Cuinat amb molt de carinyo, amb ingredients locals i amb tot el sabor de la mar i la terra mallorquina, cada arròs que servim és una experiència que va més enllà del plat. Avui et […]
Proposta de menú per a dos a Ses Oliveres: sabors per compartir vora la mar
Un dinar o un sopar en parella pot convertir-se en una experiència inoblidable si s’encerta amb el lloc, l’ambient… i, per descomptat, el menjar. A Ses Oliveres Port de Sóller, et proposam un menú pensat per compartir, gaudir amb calma i assaborir l’essència del Mediterrani. Davant la mar, sota la llum daurada del capvespre o […]
Vermut amb vistes: el pla secret per a les teves tardes a Port de Sóller
Quan cau la tarda a Port de Sóller, el sol comença a acariciar la mar amb tons daurats i l’aire s’omple d’aquesta brisa tan única del Mediterrani. És llavors quan comença un dels millors moments del dia: el vermut davant la mar. A Ses Oliveres Port de Sóller, et convidam a descobrir un pla que […]
De la mar a la teva taula: l’experiència de triar el teu peix en Ses Oliveres
Benvinguts a Ses Oliveres Port de Sóller, on l’experiència de menjar peix va molt més allà del sabor: comença amb l’elecció personal del producte, a tan sols uns passos de la teva taula. Continua decidint com vols que et preparem aquest producte, encara que si tens dubtes o no estàs segur de quin és la […]
Capvespres i sabors: sopars inoblidables en el Port de Sóller
Primer arriba la brisa, suau, gairebé tímida. Després, els últims raigs de sol acaricien les façanes de pedra daurada, i tot el port s’embolica en una llum càlida que convida a baixar el ritme. Així és el final del dia en el Port de Sóller: lent, serè, perfecte. I just en aquest instant, quan el […]
Entrants de Ses Oliveres: el sabor del Mediterrani
Quan un arriba a Ses Oliveres, en ple cor del Port de Sóller, l’experiència comença molt abans del plat principal. Amb la mar com a teló de fons, cada menjar és una invitació a assaborir l’illa amb calma i delit. I quina millor manera de començar que amb la seva cuidada selecció d’entrants, pensats per […]
