Almuerzos junto al mar: cuando el Port de Sóller se vuelve tranquilo

Octubre es un mes distinto en el Port de Sóller. El bullicio del verano se apaga poco a poco, los barcos se balancean suavemente en el muelle y el ambiente se llena de esa calma que solo se vive cuando la isla respira de nuevo. Es el momento perfecto para disfrutar de un almuerzo sin […]
Sabores de otoño frente al mar: la sorpresa de las sugerencias del día

El otoño llega al Port de Sóller con un ritmo más pausado y una luz dorada que invita a disfrutar sin prisas. En Ses Oliveres, ese cambio de estación se refleja también en la cocina. Cada día, el chef observa lo que ofrece el mercado, la lonja y la huerta, y deja que el producto […]
Las mejores sugerencias de la casa, en Ses Oliveres

Si algo caracteriza a Ses Oliveres es su capacidad de sorprender a sus comensales con propuestas que no forman parte de la carta fija, sino que llegan como un regalo inesperado. Son platos puntuales, pensados para aprovechar el mejor producto del momento y darle un giro creativo que los convierte en experiencias memorables. Propuestas que […]
Menú vegano frente al mar: sabor mediterráneo sin renunciar a nada

Cada vez más personas buscan una alimentación basada en vegetales, pero eso no significa renunciar al sabor ni a la experiencia gastronómica. En Ses Oliveres Port de Sóller apostamos por una cocina inclusiva y sabrosa, donde el producto fresco y local es el protagonista. Hoy te presentamos una propuesta de menú vegano que te conquistará […]
Propuesta de menú para dos en Ses Oliveres: sabores para compartir junto al mar

Una comida o cena en pareja puede convertirse en una experiencia inolvidable si se elige bien el lugar, el ambiente… y por supuesto, la comida. En Ses Oliveres Port de Sóller, te proponemos un menú pensado para compartir, disfrutar con calma y saborear la esencia del Mediterráneo. Frente al mar, bajo la luz dorada de […]
Vermut con vistas: el plan secreto para tus tardes en Port de Sóller

Cuando cae la tarde en Port de Sóller, el sol empieza a acariciar el mar con tonos dorados y el aire se llena de esa brisa tan única del Mediterráneo. Es entonces cuando comienza uno de los mejores momentos del día: el vermut frente al mar. En Ses Oliveres Port de Sóller, te invitamos a […]
Atardeceres y sabores: cenas inolvidables en el Port de Sóller

Primero llega la brisa, suave, casi tímida. Después, los últimos rayos de sol acarician las fachadas de piedra dorada, y todo el puerto se envuelve en una luz cálida que invita a bajar el ritmo. Así es el final del día en el Port de Sóller: lento, sereno, perfecto. Y justo en ese instante, cuando […]
Ses Oliveres: gastronomía mediterránea en el puerto de Sóller

En el pintoresco enclave del Port de Sóller, donde las montañas de la Sierra de Tramuntana se encuentran con las aguas cristalinas del Mediterráneo, se encuentra Ses Oliveres, un restaurante que ha sabido capturar la esencia culinaria de Mallorca. Con una propuesta gastronómica que combina tradición y modernidad, este establecimiento se ha consolidado como una […]
Huevos fritos con patatas y marisco: una sugerencia irresistible en Ses Oliveres

¿Sabíais que hay un plato que siempre triunfa y al cual no se puede decir que no? Son los huevos fritos con patatas tipo churras y marisco fresco. Este plato, que a primera vista puede parecer sencillo, es en realidad un festival de sabores que combina lo mejor de la tierra y el mar en […]
Descubre un entrante de lujo en Ses Oliveres

¿Quieres que te contemos sobre uno de los entrantes de lujo de Ses Oliveres? Se trata de esta combinación ganadora: ensaladilla rusa con tartar de atún y camarones crujientes, y no, no siempre está a vuestra disposición porque dependemos de lo que encontremos en el mercado. Es una de nuestras sugerencias por excelencia, junto con […]